Si vous voulez épater vos convives et votre famille à la fois par un plat traditionnel japonais, songez à les préparer des sushis. En fait, avec ce plat, vous allez tous bien régaler. Mais pour cela, vous devez bien la préparer bien évidemment et rassembler tous les ingrédients de base comme le riz, le vinaigre de riz, le sucre en poudre… À part le fait de les rassembler, il est aussi important de bien miser sur la consistance du riz. Cependant, comment cuire le riz pour des sushis ?
Laver le riz avant tout
Le sushi est un plat typiquement japonais qui a conquis de nombreux pays à travers le monde. Alors, si vous voulez impressionner vos invités lors d’une soirée chez vous, opter pour ce genre de plat. Mais pour cela, vous devez quand même le préparer surtout sur la cuisson du riz si vous voulez bien marquer votre coup.
Cependant, pour cuire le riz pour des sushis, vous devez avant tout laver le riz convenable. Mettez le riz dans un grand saladier et verser de l’eau dans ce même saladier. Lavez le riz en le remuant de temps en temps. Répétez cela jusqu’à ce que l’eau devienne claire. Or, si vous ne savez pas cuisiner, vous pouvez toujours passer une commander chez un restaurant qui propose des plats japonais comme
Coté Sushi par exemple.
Lancer dans la préparation du riz pour le sushi
Dès que vous avez fini de laver le riz, vous pourrez tout de suite vous lancer dans la cuisson du riz pour le sushi. Pour cela, songez à mettre le riz dans 4 tasses d’eau et laissez le bouillir pendant 3 à 4 minutes à peu près.
Une fois, ce temps écoulé, n’oublie pas de baisser la chaleur, de couvrir votre casserole et de laisser la préparation bouillonner à basse température. Mais cela dépend en fait de votre mode de cuisson, alors, le mieux est de lire attentivement les instructions qui vous êtes transcrit.
Mélanger les ingrédients
Après tout cela, il ne vous reste plus qu’à mélanger tous vos ingrédients pour la préparation du sushi. Mais avant cela, vous devez songer tout d’abord à préparer le vinaigre pour ce dernier. Mélangez alors le vinaigre de riz, le sel et le sucre dans un bol et faites les chauffer jusqu’à ce que le sucre se dissout totalement.
Une fois bien refroidie, ajoute-les dans votre riz qui est préparé à l’avance. Une fois bien refroidie, ajoutez-les dans votre riz qui est préparé à l’avance.